طعام شراب - Page 78

كيفية صنع فطائر الزنجبيل

كيفية صنع فطائر الزنجبيل

فطائر الزنجبيل هذه تقدم هدايا رائعة للعطلات. اصنع سلة لتقديم هدايا عيد الميلاد ، أو احتفظ بها في مكان ما بعد المدرسة للأطفال. يمكن للأطفال الاختلاط والتحريك ويبدو أنهم يحبون وضع البطانات الورقية في أكواب المافن. كعك الزنجبيل المعدات الخاصة: علبة الكعك ، بطانات الورق المافن (اختياري) وقت التحضير: 8 [...]

تحضير العشاء في نيو إنجلاند لعشرة

تحضير العشاء في نيو إنجلاند لعشرة

يتطلب طهي وجبة كاملة لعشرة أشخاص الكثير من العمل والأهم من ذلك كله مهارات تنظيمية جيدة. يمكن تحضير العديد من مكونات هذه الوصفات. بعد أن تذهب للتسوق لشراء المكونات ، اجمع الوصفات التالية: إذا كنت تشتري ديكًا روميًا مجمدًا ، اتركه لمدة يومين على الأقل لتذويب الثلج في [...]

بوريتو سبع طبقات مخبوزة خالية من الألبان

بوريتو سبع طبقات مخبوزة خالية من الألبان

البوريتو عبارة عن وجبة كاملة ملفوفة في خبز تورتيلا دقيق واحد. تجمع وصفة البوريتو الخالية من منتجات الألبان هذه بين النكهات الرائعة والألوان المتباينة للفاصوليا والبطاطا الحلوة والخضروات الطازجة والصلصة والأرز والجبن غير المصنوع من الألبان. من المحتمل أن تكون هذه البوريتو الكبيرة فوضوية ، لذا احصل على سكين وشوكة! يمكنك تجميع هذا الطبق في الليلة السابقة والحصول عليه [...]

كاساديا بالخضار والجبن غير الألبان

كاساديا بالخضار والجبن غير الألبان

هذه "السندويشات" المشوية على الطراز المكسيكي هي بديل رائع للعشاء الخالي من منتجات الألبان (أو مقطعة إلى أسافين وتقدم كوجبة خفيفة) لجبن مشوي كلاسيكي خالٍ من الألبان. وقت التحضير: 5 دقائق وقت الطهي: حوالي 25 دقيقة النتيجة: حصتان 2 كوب من أي خليط من الجزر المبشور والبروكلي المفروم والبصل والفلفل الحلو والفطر والهليون 4 [...]

كيف تطبخ طعامًا مفيدًا لدماغ الطالب

كيف تطبخ طعامًا مفيدًا لدماغ الطالب

السمك هو إلى حد كبير أفضل غذاء يمكن أن تحصل عليه لبناء قوة ذهنية كطالب. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا طهي السمك. لذا ، إذا كنت بحاجة إلى تخزين بعض القوة الذهنية ، ففكر في هذه الوصفات في معظم الأحيان ، يمكنك لف السمك بورق قصدير وضربه في الفرن ، [...]

دليل سريع لنطق النبيذ

دليل سريع لنطق النبيذ

يعد نطق أسماء النبيذ بشكل صحيح إحدى الطرق لتجنب إثارة غضب متكبر ؛ يمكن أن يساعدك الجدول التالي. المقطع اللفظي في كل كلمة مائل ؛ إذا لم يكن هناك مقطع لفظي مائل ، فإن جميع المقاطع تحمل وزنًا متساويًا. Auslese ouse-Lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brut Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay Shar-dohn-nay [...]

أسبوع حمية باليو 2: خلق عادات جديدة وأن تكون قويًا

أسبوع حمية باليو 2: خلق عادات جديدة وأن تكون قويًا

قد يكون الأسبوع الثاني من خطة نظام Paleo الغذائي أقل إثارة من الأسبوع الأول. بعد أسبوع أو عشرة أيام ، تبدأ طريقة باليو في الأكل في الشعور براحة أكبر ، لكنها لم تصل إلى المرحلة التي يمكنك تسميتها عادة بأمان. لا يزال هناك المزيد من العمل الذي يتعين القيام به من أجل [...]

كعكة الباوند المشوية والفواكه بصلصة البراندي

كعكة الباوند المشوية والفواكه بصلصة البراندي

تجمع هذه الحلوى مزيجًا رائعًا من الفاكهة المشوية وكعكة الباوند المشوية وصلصة البراندي الرائعة. يمكن أن تبهر حلوى كعكة الفاكهة والباوند ضيوفك بالعشاء - ولا يحتاجون إلى معرفة مدى سهولة صنعها! وقت التحضير: 20 دقيقة ، بالإضافة إلى 30 دقيقة تتبيل وقت الشواء: 12 [...]

مناطق النبيذ جنوب إفريقيا

مناطق النبيذ جنوب إفريقيا

بدأت جنوب إفريقيا التركيز على إنتاج نبيذ المائدة في الثمانينيات. في نهاية القرن الثامن عشر ، كانت جنوب إفريقيا تنتج نبيذًا محصنًا يسمى كونستانتيا ، والذي أصبح مطلوبًا في البلاط الملكي الأوروبي. اليوم ، تحتل جنوب إفريقيا المرتبة التاسعة في العالم في إنتاج النبيذ. تهيمن الشركات الكبيرة على صناعة النبيذ في جنوب إفريقيا: Distell، South [...]

أسبوع نظام باليو الغذائي 3: الشعور بالرضا ومشاركة نجاحك

أسبوع نظام باليو الغذائي 3: الشعور بالرضا ومشاركة نجاحك

بعد ثلاثة أسابيع من اتباع نظام باليو الغذائي ، يجب أن تشعر حقًا وكأنك بطل. أنت في طريقك إلى إنشاء نمط حياتك الجديد باليو. بالنسبة للجزء الأكبر ، تم التخلص من رغباتك الشديدة ، وتم إقصاء شيطان السكر ، وبدلاً من التفكير في الأطعمة التي تفتقدها ، تفكر في [...]

وصفة سلطة المعكرونة المتوسطية لنظامك الغذائي المسطح

وصفة سلطة المعكرونة المتوسطية لنظامك الغذائي المسطح

في هذه الوصفة الخاصة بسلطة معكرونة البحر الأبيض المتوسط ​​، يوفر إدامامي (فول الصويا الأخضر غير الناضج) أليافًا وبروتينًا ممتازًا. سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا مسطح البطن أم لا ، ستستمتع بسلطة المعكرونة الغنية بالألوان والحبوب الكاملة. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 12 دقيقة المحصول: 8 حصص 13 أوقية 100٪ مكرونة بيني كاملة الحبوب 1/2 خيار إنجليزي ، مقطع مكعبات [...]

ملفات تعريف الارتباط Spectacular Speculaa

ملفات تعريف الارتباط Spectacular Speculaa

سبيولااس عبارة عن كعكات توابل مقرمشة ذات لون بني فاتح تُخبز تقليديًا في هولندا وبلجيكا من أجل سانت نيكولاس إيف. عادةً ما تُخبز ملفات تعريف الارتباط هذه باستخدام قوالب (توجد في متجر أواني طهي أو كتالوج) لطبع صورة. قد تتعرف عليها على أنها ملفات تعريف ارتباط Dutch Windmill. إذا لم يكن لديك قوالب ملفات تعريف الارتباط ، فلا داعي للقلق ، فيمكنك قص [...]

كيفية صنع رقائق التورتيلا محلية الصنع

كيفية صنع رقائق التورتيلا محلية الصنع

تعتبر هذه الرقائق اللذيذة أكثر صحة من رقائق التورتيلا المقلية من الكيس ، وهي متعددة الاستخدامات وتناسب التوابل الخيالية. يمكن أن تحل محل طعام الحفلات التقليدي - دهون أقل ، لكن ليس أقل ذوقًا. Credit: © TJ Hine Photography وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 6 دقائق المحصول: 8 حصص 1/2 كوب 8 أبيض [...]

وصفة بيبروناتا المتبلة

وصفة بيبروناتا المتبلة

بيبروناتا عبارة عن فطيرة لذيذة مصنوعة من الفلفل المشوي. غالبًا ما يكون جزءًا من أطباق المقبلات الإيطالية. يتميز هذا الإصدار بلمسة من البهارات - الثوم والتشيلي. يمكنك استخدام لون واحد فقط من الفلفل الحلو أو مزيج من الألوان. قدميها مع شرائح رقيقة من الخبز المحمص أو الكرويت. الائتمان: © iStockphoto.com / Paul_Brighton […]

طاجن الاسكالوب (كوكيل سانت جاك)

طاجن الاسكالوب (كوكيل سانت جاك)

ما الذي يمكن أن يكون أكثر خصوصية من طبق خزفي سهل التحضير من اسكالوب البحر مسلوق في نبيذ أبيض رائع وصلصة كريمة ، منقطة ببقع خضراء زاهية من الثوم المعمر؟ قدميها مع الكثير من الخبز المقرمش لامتصاص الصلصة. الائتمان: © iStockphoto.com / BRPH وقت التحضير: 5 دقائق وقت الطهي: 30 دقيقة الكمية: 4 حصص 2 ملعقة طعام غير مملحة [...]

وصفة فطائر التوت البري الذرة

وصفة فطائر التوت البري الذرة

نظرًا لأن الكعك مشتق بشكل أساسي من قاعدة طحين خالية من الغلوتين ، إذا كنت تقوم بتحويل وصفة قمح ، فستحتاج إلى إضافة نكهة إضافية على شكل مقلبات (مكسرات ، جوز الهند ، فواكه طازجة ، معلبة ، أو مجففة ، مبشورة جزر أو كوسة أو موز مهروس أو عصير تفاح أو برطمانات فواكه أطفال أو رقائق شوكولاتة أو حتى مشروبات كحولية) أو نكهات مضافة [...]

كيف تنظم مخزنك

كيف تنظم مخزنك

حافظ على تنظيم المخزن جيدًا حتى تتمكن من رؤية مواد الطهي الأساسية والسلع الجافة التي تستخدمها كثيرًا والوصول إليها بسهولة. سيوفر تنظيم المخزن الوقت أثناء الطهي - وستوفر المال. كم مرة اشتريت شيئًا ما لتجده بالفعل في المخزن ، مدفونًا خلف زجاجات غير منظمة ، وصناديق ، [...]

اصنع شطائر وأغلفة محمولة باستخدام المقلاة الهوائية

اصنع شطائر وأغلفة محمولة باستخدام المقلاة الهوائية

تعتبر مقلاة الهواء أكثر من مجرد صنع إصدارات صحية من البطاطس المقلية. يمكنك استخدام المقلاة الهوائية لعمل السندويشات واللفائف اللذيذة أيضًا.

كيف تغلي الماء

كيف تغلي الماء

الغليان يعني جلب الماء إلى 212 درجة فهرنهايت للطهي. لكنك لست بحاجة إلى مقياس حرارة لغلي الماء. عملية غلي الماء (أو أي نوع آخر من السوائل) بسيطة ، ولا تحتاج إلا إلى اتباع بعض الخطوات:

ما هو الالتهاب؟

ما هو الالتهاب؟

ألقِ نظرة على أنواع الالتهابات المختلفة ، وهي طريقة الجسم لحماية نفسه من البكتيريا الضارة والفيروسات والإصابات.

10 استراتيجيات واقعية لتخفيف الحمل اليومي لنسبة السكر في الدم

10 استراتيجيات واقعية لتخفيف الحمل اليومي لنسبة السكر في الدم

يعد اختيار الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم بدلاً من الأطعمة عالية السكر في الدم أسلوبًا جيدًا دائمًا لفقدان الوزن. عندما تبدأ في إجراء بعض التغييرات ، قد تشعر بالإرهاق ، ولكن أفضل رهان لك هو اتخاذ بضع خطوات للأمام من خلال إجراء تغييرات صغيرة.

الأنسولين والزنك - اثنان من البازلاء في البنكرياس

الأنسولين والزنك - اثنان من البازلاء في البنكرياس

يلعب الزنك دورًا مهمًا للغاية في إنتاج الجسم للأنسولين وتخزينه واستخدامه ، وهو الهرمون الذي يخفض مستويات السكر في الدم المرتفعة. والزنك ضروري لجهاز المناعة ، فهو يعزز حواس الشم والذوق ، ويشارك في عملية التمثيل الغذائي للمغذيات الكبيرة ، ويعزز نمو الأنسجة وتكاثر الخلايا ، وهو [...]

فهم تسميات النبيذ الأمريكية

فهم تسميات النبيذ الأمريكية

تحتوي العديد من زجاجات النبيذ الأمريكية على ملصقين. التسمية الأمامية تسمي النبيذ وتلتقط عينك وأنت تمشي بجانبه. يمنحك الملصق الخلفي مزيدًا من المعلومات ، بدءًا من أزواج الطعام إلى أشياء أخرى مثل "هذا النبيذ له حموضة إجمالية تبلغ 6.02 ودرجة حموضة تبلغ 3.34". السلطات الحكومية [...]

الطعام التايلاندي على نظام غذائي صديق لمرضى السكر

الطعام التايلاندي على نظام غذائي صديق لمرضى السكر

يعد الطعام التايلاندي اختيارًا جيدًا لمرضى السكري. يتم طهيه بقليل من الدهون لأن القلي السريع هو الطريقة المفضلة. يحافظ الطبخ التايلاندي على اللحوم والأسماك والدواجن بكميات صغيرة ، وبالتالي يوفر طعمًا وليس بكميات كبيرة ، كما هو الحال في النظام الغذائي الغربي. صلصات التغميس لها مذاق قوي ، لذا فهي تستخدم في [...]

مكونات تخمير البيرة

مكونات تخمير البيرة

يعد شراء مكونات الدفعة الأولى من البيرة أمرًا سهلاً ، ولا يحتاج إلى تفكير تقريبًا. تذهب إلى متجر مستلزمات البيرة المنزلية أو تملأ نموذج طلب عبر الإنترنت وتشتري مجموعة استخراج (علبة أو كيس من خلاصة الشعير) ، والقفزات ، وعلبة من الخميرة ، وسكر الذرة (سكر العنب - 2/3 كوب كحد أدنى) ، و قبعات كافية (تيجان) [...]

كيفية التخطيط لعشاء الكريسماس بميزانية محدودة

كيفية التخطيط لعشاء الكريسماس بميزانية محدودة

بطبيعة الحال ، قد يكون طهي عشاء عيد الميلاد للجمهور مكلفًا ، لذلك من المهم التخطيط مع وضع الميزانية في الاعتبار. ابدأ بإلقاء نظرة فاحصة على ميزانيتك. إذا كنت الشخص الذي يحضر عشاء عيد الميلاد للجمهور ، فاسأل نفسك الأسئلة التالية: كم يمكنك أن تنفق؟ قد تفكر في أوزة أو بطة ، [...]

وصفة لحم الخنزير المكسيكية: لحم الخنزير تشيلي الأخضر

وصفة لحم الخنزير المكسيكية: لحم الخنزير تشيلي الأخضر

تارت ، الطماطم الخضراء مثالية لقطع لحم الخنزير الغني - وهو اللحم المطهي المفضل واللحوم الشعبية في المكسيك. ما يجعل هذا الطبق مكسيكيًا نموذجيًا هو تركيزه على الفلفل الحار بدلاً من الفاصوليا. لإكمال الوجبة ، قدمها مع خبز التورتيلا الدافئ والأرز الأحمر ، والذي يوفر تباينًا رائعًا. الائتمان: © iStockphoto.com / DebbiSmirnoff […]

دليل حمية باليو للأطعمة الكاملة

دليل حمية باليو للأطعمة الكاملة

عند تناول باليو ، يجب تجنب الأطعمة المعالجة والمكررة الحديثة مثل الحبوب وفول الصويا وزيوت البذور الصناعية والسكر والمحليات الصناعية أو المكررة ومنتجات الألبان المبسترة. يساعدك هذا الدليل العملي على اتخاذ قرارات جيدة وواعية عند اختيار المكونات لوجباتك. يقدم Paleo العديد من الخيارات الصحية واللذيذة بشكل لا يصدق! أفضل الأطعمة تشمل [...]

كيف التحول إلى نظام غذائي متوسطي يساعد مرضى السكري

كيف التحول إلى نظام غذائي متوسطي يساعد مرضى السكري

يعد تناول الطعام النباتي طريقة ممتازة للوقاية من مرض السكري أو إدارته في حالة حدوثه. على الرغم من أن النظام الغذائي النباتي يظل نظامًا غذائيًا ممتازًا لمرض السكري ، إلا أن معظم الناس يفضلون تناول بعض البروتين الحيواني في وجباتهم الغذائية - من حيث المذاق والتنوع والراحة. يستوفي حمية البحر الأبيض المتوسط ​​كل هذه المعايير وأكثر. أول كبير [...]

فروستينج موكا الخالي من الغلوتين

فروستينج موكا الخالي من الغلوتين

تتطور نكهة صقيع الموكا الخالي من الغلوتين بعد أن تقف لفترة من الوقت. حضري الزينة بعد وضع الكيك في الفرن مباشرة ، واتركي التزيين في درجة حرارة الغرفة ، مغطى ، بينما يخبز الكيك ويبرد. تغلب عليه مرة أخرى قبل أن ينتشر ؛ أضف المزيد من الحليب إذا لزم الأمر. وقت التحضير: 10 [...]

< Newer Posts Older Posts >